الفراولة الحلوة والشوكولاتة الداكنة والشمبانيا الثلجية المغطاة بالزجاج هي البداية المثالية لقصة حب.
أقل الشمبانيا - والحلوى اللذيذة جاهزة ، والتي في الموسم يمكنك تدليل الأسر وعلاج الضيوف.
إعداد علاج بسيط للغاية.
الشوكولاته مغطاة بالفراولة - المبادئ العامة للتحضير
من بين جميع الحلويات السريعة ، يعتبر الثنائي ذو الشوكولاتة الأسهل أداءً. كل ما تحتاجه هو شريط شوكولاتة وكأس من عبق التوت. كلما كان حجمها أكبر ، كلما كانت الخلاصة أكثر إثارة.
إذا كانت التوت نظيفة ، فلن تحتاج إلى غسلها. خلاف ذلك ، يتم غسلها بسرعة الفراولة بالماء البارد وتجفيفها على منشفة. يمكنك تجفيفها مباشرة في مصفاة ، مع التأكد من امتلاء الماء الزجاجي.
يتم التقاط التوت السيئ (المدلل ، المفرط أو غير الناضج) ويتم إلقاؤه بعيدًا. للحصول على عرض تقديمي أكثر فعالية ، يتم تحديد عينات من نفس الحجم ، من berry to berry. الصغيرة ، كقاعدة عامة ، لا تستخدم سواء.
تتضمن وصفات الفراولة بالشوكولاتة في المنزل في الغالب الشوكولاته الذائبة. يجب تقسيم البلاط إلى أجزاء وتذوب في حمام مائي ، مع التحريك قليلاً للكتلة. خيار آخر هو وضع الشوكولاته في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقسيم الشوكولاتة إلى قطع لتزيين الطبق النهائي أو يفرك على مبشرة جيدة. لتحضير حلوى الفراولة ، فإن أي شوكولاتة مناسبة: الحليب الداكن والأبيض. في بعض الأحيان نوعين من مزيج الشوكولاته.
ويكمل الطعم بشكل مثالي شرائح جوز الهند والجوز والفطائر ومكعبات مربى البرتقال والآيس كريم والمسكربون والعسل. بعد أن أتقنت وصفة الفراولة الأساسية في الشوكولاتة في المنزل ، يمكنك تجربة ما تريد.
الفراولة بالشوكولاتة "أمسية رومانسية"
الكلاسيكية من هذا النوع هي الشوكولاته الداكنة المجمدة على الجلد الفراولة الحساسة. أبسط خيار خدمة لا يتطلب أي مواهب خاصة للطهي.
المكونات:
• كوبان من الفراولة المختارة ؛
• ملعقة من السكر البودرة ؛
• ثلاثة إلى أربعة أشرطة من الشوكولاتة.
طريقة الطبخ:
التوت الرطب مع منشفة مبللة أو غسل.
قسّم الشوكولاتة إلى قطع ثم ذوب على البخار المغلي. لمنع تكوّن الكتل ، قم بتحريك الكتلة الحلوة باستمرار.
احصل على الفراولة من الذيل وتراجع في الشوكولاتة.
ضع التوت على طبق مسطح مغطى بورق شهادة جامعية.
عندما تجف الفراولة قليلاً ، كرر "حمام" الشوكولاته.
إرسال التوت في الثلاجة حتى يتجمد الجليد بشكل أفضل.
عند التقديم ، يرش السكر المسحوق.
الشوكولاته مغطاة بالفراولة مع فتات الفول السوداني
الفراولة الحارة اللذيذة في الشوكولاتة في المنزل ، الوصفة المقترحة أدناه ، لها مذاق جوزي دقيق. لإعداده يتطلب المزيد من المكونات. الحلوى جيدة جدا للشاي.
المكونات:
• كوبان من الشوكولاتة المكسورة أو رقائق الشوكولاتة ؛
• كوب من الفول السوداني المحمص ؛
• كوبان من الفراولة الكبيرة ؛
• نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
طريقة الطبخ:
خط لوح تقطيع كبير أو ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
ضعي قطع الشوكولاته وزبدة الفول السوداني في وعاء معدني. إثارة.
نذوب عجينة الشوكولاتة بحيث لا توجد كتل. يجب أن تصبح الكتلة متجانسة تماما.
سحق الفول السوداني في فتات صغيرة (ولكن ليس المعكرونة) في هاون. يمكن تقطيعها بسكين أو لفها بمسمار ملتف.
يرش فتات الفول السوداني على طبق.
تراجع تغسل والفراولة المجففة في قاعدة الشوكولاته.
لفة في فتات الفول السوداني على الفور.
ضع التوت على ورقة الخبز.
ضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق للحصول على مجموعة الشوكولاته.
يقدم على طبق حلوى.
الفراولة بالشوكولاتة "Love Love"
وصفة الفراولة المغطاة بالشوكولاتة في المنزل صعبة للغاية. سوف تضطر إلى محاولة مفاجأة الضيوف مع عرض تقديمي غير عادي. المكونات الإضافية ستجعل الطعم أكثر دقة. لصنع حلوى ، سوف تحتاج إلى قوالب لصنع "قوارب". يمكن أن يكون أشكال خاصة أو أكياس بلاستيكية من بيض الشوكولاته أو الحلويات.
المكونات:
• شريط من أي الشوكولاته.
• كوب من كريم الدسم للجلد (على الأقل 35 ٪ من محتوى الدهون) ؛
• خمس ملاعق كبيرة من الحليب المكثف ؛
• كوبان من الفراولة الطازجة أو المجمدة الكبيرة ؛
• ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
طريقة الطبخ:
تقطيع قطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
تذوب بأي شكل من الأشكال عن طريق البخار أو في الميكروويف.
تشحيم القوالب والفرشاة مع كتلة الشوكولاته باستخدام فرشاة.
ضع القوالب في الثلاجة لمدة 2-3 دقائق.
ضع طبقة ثانية من الشوكولاتة ، ثم أرسلها إلى البرد مرة أخرى.
مزيج السكر والفانيليا والحليب المكثف مع كريم ، مزيج.
تخفق الكريمة بسرعة عالية. يجب أن تحصل على كريمة كثيفة كثيفة.
عندما تصلب الشوكولاتة في القوالب تمامًا ، أخرجها بعناية فائقة.
ملء القوارب مع كريم مخفوق باستخدام كيس المعجنات مع فوهة نجمة. إذا لم يكن هناك كيس ، فاملأ قوالب الشوكولاتة بالكريمة باستخدام ملعقة صغيرة منتظمة.
قطع الفراولة إلى شرائح. يجب قطع التوت المجمد حتى يذوب تماما. إذا تم تجميد التوت ، يجب القيام بذلك قبل ذوبانه بالكامل.
ضعي 4-5 شرائح من الفراولة رأسياً في القارب وخدمها على الفور.
فراولة الشوكولاتة "تومي سهرة"
يمكن لعشاق الشوكولاتة البيضاء أن يرضوا حلوى خفيفة رائعة. الشوكولاتة البيضاء لها طعم كريمي دقيق. جنبا إلى جنب مع رقائق الشوكولاته الداكنة ، أنها لذيذة جدا. وصفة بسيطة للفراولة في الشوكولاته في المنزل بسيطة وسريعة للطهي.
المكونات:
• قطعة من الشوكولاتة البيضاء ؛
• كوب من الفراولة المختارة ؛
• كوب من رقائق الشوكولاته الصغيرة المصنوعة من الشوكولاته الداكنة.
طريقة الطبخ:
تحضير الفراولة عن طريق غسل وتجفيف التوت.
تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز.
تُسكب رقائق الشوكولاتة في طبق واسع.
تذوب الشوكولاته البيضاء.
أولاً ، قم بغمس التوت في الكتلة البيضاء الذائبة.
تراجع على الفور في رقائق الشوكولاته السوداء مع القليل من الضغط.
ضع التوت على الورق.
ترسل في الثلاجة حتى يدرك الشوكولاتة.
شوكولا مغطاة بالفراولة "جوز الهند الجنة"
رقائق جوز الهند يمكن أن تعطي الفراولة الكلاسيكية ونكهة الشوكولاته صوت جديد تمامًا. تتطلب وصفة الفراولة المغطاة بالشوكولاتة في المنزل الشوكولاته البيضاء فقط.
المكونات:
• كوب من الفراولة المختارة ؛
• ثلاثة أشرطة من الشوكولاتة البيضاء ؛
• كوب من جوز الهند النهائي.
طريقة الطبخ:
قم بتغطية لوح التقطيع الكبير أو ورقة الخبز بورق الورق.
تحضير الفراولة.
يقطع قضبان الشوكولاتة في وعاء ويذوب.
صب رقائق فحم الكوك في لوحة.
تراجع الفراولة أولا في الشوكولاتة المذابة ، ثم في رقائق البطاطس.
وضعت على شهادة جامعية ، وضعت في الثلاجة أو غرفة باردة لتصلب الشوكولاته.
شوكولا مغطاة بالفراولة مع الخمور والآيس كريم
الذوق الرفيع لهذا الطبق والعرض المذهل يجعله يستحق الاحتفال بالعيد. الفراولة في الشوكولاتة في المنزل ، والتي تحتوي على وصفة الكحول ، لا ينبغي أن تقدم للأطفال.
المكونات:
• شريط من الشوكولاتة الداكنة ؛
• كوب من الفراولة ؛
• مائة جرام من آيس كريم الفانيليا ؛
• ربع كوب من المسكرات (بايلي ، شيريدان ، إلخ) ؛
• بضع أوراق من النعناع الطازج.
طريقة الطبخ:
يقطع الشوكولاتة ويذوبها.
رتب في وعاء التقديم لتناول ملعقة من الآيس كريم.
تراجع الفراولة في الشوكولاته البيضاء.
عندما تصلب الشوكولاتة ، ضع الفراولة على رأس الآيس كريم.
صب كل وجبة مع ملعقة من الخمور.
ضع ورقة النعناع في كل وعاء.
فراولة الشوكولاتة "نعناع ديو"
مزيج الشوكولاتة الأبيض والأسود من غير المرجح أن يثير إعجاب محبي الحلويات. ملاحظة النعناع تعطي الطبق نضارة صيفية.
المكونات:
• كأسان من الفراولة ؛
• حفنة من النعناع الطازج ؛
• قطعة من الشوكولاتة البيضاء ؛
• شريط من الشوكولاتة الداكنة.
طريقة الطبخ:
تحضير الفراولة.
تذوب الشوكولاته الداكنة.
تغطية ورقة الخبز أو لوحة مع شهادة جامعية.
تراجع الفراولة الكاملة في اللب المذاب وانتشرت على ورقة شهادة جامعية.
تذوب قطعة من الشوكولاته البيضاء.
اغمس التوت في كتلة بيضاء إلى النصف أو من جانب واحد.
ضعها على الرق مرةً أخرى وضعها في البرد لمدة 15 دقيقة.
فرك أوراق النعناع بأصابعك ووضعي الصحون المقطوعة.
ضعي الحلوى فوقها وخدمتها.
الشوكولاته مغطاة بالفراولة مع مسكربون والآيس كريم
وصفة أخرى من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة في المنزل ، بما في ذلك الآيس كريم والجبن ماسكاربوني. مزيج غير عادي ، والذوق الرائع والشهية الرائعة في الأيام الحارة.
المكونات:
• باران من الشوكولاتة الداكنة ؛
• كأسان من الفراولة ؛
• مائتان غرام من الآيس كريم (أو كريم البرولي) ؛
• مائة جرام من الماسكربون.
• بعض السكر.
طريقة الطبخ:
جانبا خمسة الفراولة.
صر الشوكولاته على مبشرة بخير.
للفوز على التوت المتبقي مع ملعقة من السكر (حسب ذوقك) في خلاط.
صب كتلة الفراولة على الجزء السفلي من النظارات طويل القامة.
ضعي ملعقة من المسكربون فوق طبقة الفراولة.
ضع كرة من الآيس كريم فوق جبنة الكريمة.
رش مع ملعقة من الشوكولاته المبشور.
مقبلات التكوين مع التوت ويقدم.
الشوكولاته الفراولة - نصائح والخدع
لتسهيل تزجيج الفراولة في الشوكولاتة المذابة ، قم بتخزين أسياخ للجبن (خشبية ، على فراولة بلاستيكية لن تصمد ، ستنزلق). من الأفضل تبريد التوت لتزجيج على الرف العلوي للثلاجة. عصا سيخ في التوت من خلال الذيل وفي هذا الشكل تراجع في كتلة الشوكولاته. يبقى وضع سيخ في كوب مع التوت حتى وإرسال "باقة" في البرد حتى تصلب تماما.
إذا كانت الشوكولا لا تسخن جيدًا ، فيمكن مساعدتها. فقط أضف ملعقة أو كوبين قليل الدسم أو نصف ملعقة من الزبدة إلى الأطباق. تحريك الكتلة ضروري.
يجب تجميد التوت في الشوكولاتة السائلة في الثلاجة. في الغرفة ، ستمضي العملية ببطء شديد ولن تعطي النتيجة المرجوة.
الفراولة أمام حمام الشوكولاتة يجب أن تجف تماما. ستمنح قطرات الرطوبة التوت ، مظهرًا قبيحًا ، وسيقوم بتكوين كتل أو أصلع.
تحتاج إلى تسخين الشوكولاتة على أصغر حريق. قد تكون الأطباق معدنية أو من أي مواد مقاومة للحرارة.
يمكن أن يعزى الفراولة في الشوكولاتة إلى أطباق منخفضة السعرات الحرارية (باستثناء الخيارات مع الآيس كريم والسكر والمسكربون). إذا كانت الشوكولاته سوداء ، فإن الطبق سيساهم في إنقاص الوزن بسبب احتوائه على ألياف وكافيين وفينول. لذلك قد يتم تضمين الطبق في النظام الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشوكولاتة الداكنة الحقيقية مفيدة للغاية ، لأن حبوب الكاكاو لديها القدرة على إبطاء الشيخوخة (لديهم الكثير من مضادات الأكسدة) وإزالة الكوليسترول السيئ. بالإضافة إلى ذلك ، تعزز الشوكولاتة إنتاج هرمونات السعادة (الإندورفين والسيروتونين).
الفراولة الطازجة ليست فقط مصدرا رائعا للحمض الاسكوربيك ، ولكن أيضا مثير للشهوة الجنسية الطبيعية. ليس من قبيل الصدفة أن تصبح الفراولة المغطاة بالشوكولاتة رمزا للتواريخ الرومانسية والحب. فهو لا يعزز فعالية الذكور فقط ، ولكن أيضًا الرغبة الجنسية للإناث.
